血中タンパク質濃度

(44)シリーズ　血液中のアミノ酸測定の標準化 ① ヒトの身体にはどのくらいのアミノ酸があるのか

人の身体の約20 ％を占めるタンパク質は、20種類のアミノ酸で構成されています。 つまり身体の約20 ％、水分を除く約半分がアミノ酸です。    人は1日に約70 gのアミノ酸を摂取します。また１日に約180 gのタンパ […]