非必須アミノ酸

2024年5月14日

１．血清ではいけないのか？血漿と血清、言葉の響きも見た目もよく似ています。採血して「室温で放置」すると、体内の止血機序と同じ作用が働き、採血管内で血液が固まって沈殿します。その沈殿を「血餅」といい、上清の淡黄色の液 […]

2024年4月18日

人の身体の約20 ％を占めるタンパク質は、20種類のアミノ酸で構成されています。つまり身体の約20 ％、水分を除く約半分がアミノ酸です。人は1日に約70 gのアミノ酸を摂取します。また１日に約180 gのタンパ […]