γカルボキシル基
68.ジペプチド分析⑥ ジペプチド分析の事例とトリペプチド分析新着!!
2024年11月14日
ジペプチドを網羅的に測定する方法は確立されました。 本手法をチーズやワインに適用した結果が下記の文献に示されています。 (陰山直子ら 分析化学 69 173-178(2020) https://doi. […]
ジペプチドを網羅的に測定する方法は確立されました。 本手法をチーズやワインに適用した結果が下記の文献に示されています。 (陰山直子ら 分析化学 69 173-178(2020) https://doi. […]