必須アミノ酸

2024年4月18日

人の身体の約20 ％を占めるタンパク質は、20種類のアミノ酸で構成されています。つまり身体の約20 ％、水分を除く約半分がアミノ酸です。人は1日に約70 gのアミノ酸を摂取します。また１日に約180 gのタンパ […]

2024年4月8日

連日、紅麹での健康被害の報道がされています。本日は4月5日で、本コラムの掲載が４月８日ですので、この期間に新たな進展があるかもしれませんが、小林製薬の紅麹サプリを服用したことが原因で、腎機能などの異常が発生したことは間 […]